Consejos para hacer elecciones más inteligentes de comida rápida

Cuando tiene hambre y huye, la comida rápida puede llegar al lugar. Es barato, sabroso y, lo mejor de todo, conveniente. Pero también está cargado de calorías, sodio y grasa, lo suficiente en una comida durante todo un día.

Los menús de comida rápida son complicados cuando observas tu peso o tu salud. Encontrar una comida sana y equilibrada en la mayoría de los restaurantes de comida rápida es un desafío. Pero siempre hay opciones más saludables escondidas entre los desastres de la dieta. Solo necesita saber dónde buscar y cómo ordenar.

¿Existe tal cosa como la comida rápida saludable?

La verdad es que es extremadamente difícil seguir una dieta saludable cuando comes regularmente en restaurantes de comida rápida. La comida rápida es típicamente alta en grasas trans, grasas saturadas, sodio y calorías. Y también tiende a ser baja en nutrientes y casi carente de frutas, verduras y fibra.

Eso no significa que tenga que evitar la comida rápida por completo. Está bien disfrutar de un antojo de vez en cuando, pero para mantenerse saludable no se puede convertir en un hábito regular. La clave es la moderación, tanto en la frecuencia con la que frecuenta las cadenas de comida rápida como en lo que ordena una vez que está allí. Siempre hay opciones que puede hacer que sean más saludables que otras. Los siguientes consejos y recomendaciones de menú pueden ayudarlo a mantenerse en el buen camino. Solo recuerde que incluso las opciones de comida rápida más saludables a menudo tienen otros inconvenientes nutricionales, como el alto contenido de sodio. Por lo tanto, trate de mantener la comida rápida para el tratamiento ocasional.

Intente mantener toda su comida en 500 calorías o menos. El adulto promedio come 836 calorías por comida rápida y subestima lo que comieron en 175 calorías. ¡Así que no adivines! La mayoría de las cadenas publican información nutricional tanto en sus sitios web como en la ubicación de la franquicia. Aprovecha esta información.

Opte por alimentos que sean más bajos en grasa y más altos en proteínas y fibra. Busque artículos con más cosas buenas, como fibra, granos integrales y proteínas de alta calidad. También apunte a opciones que son relativamente bajas en grasas saturadas. Y manténgase alejado de todos los artículos que contienen grasas trans.

Trae tus propios complementos si realmente quieres un impulso de salud. Incluso cuando ordena con prudencia, puede ser bastante difícil obtener suficiente fibra y otras vitaminas y nutrientes importantes de un menú de comida rápida. Si planifica con anticipación, puede traer lados saludables y coberturas como frutas secas, nueces y semillas, palitos de zanahoria, rebanadas de manzana o pera, y requesón o yogurt.

Mire su ingesta de sodio

La ingesta alta de sodio es un importante contribuyente a la enfermedad cardiovascular. La American Heart Association recomienda que los adultos permanezcan por debajo de 1500 mg de sodio por día y que nunca tomen más de 2,300 mg por día. Desafortunadamente, eso es difícil de hacer cuando comes alimentos en ayunas, incluso cuando comes comidas con menos calorías. Su mejor opción: planifique con anticipación si es posible y consuma poca cantidad de sodio en las comidas que llevan a su comida rápida y después de la misma. Sin embargo, puede minimizar parte del daño al solicitar que su hamburguesa o carne se cocinen sin sal añadida.

Las guías pueden ayudarlo a tomar decisiones más saludables

Muchas cadenas de comida rápida publican información nutricional en sus sitios web. A veces, estas listas son confusas y difíciles de usar, pero son la mejor fuente de información precisa y actualizada sobre sus opciones de menú. También hay muchos otros sitios web y aplicaciones que brindan información nutricional, a menudo en formatos más fáciles de usar.

Hacer elecciones más saludables de comida rápida en cualquier lugar

Hacer elecciones más saludables de comida rápida es más fácil si planifica con anticipación al consultar las guías nutricionales que la mayoría de las cadenas publican en sus sitios web. Pero si no tiene la oportunidad de prepararse, puede tomar decisiones más inteligentes siguiendo algunas pautas de sentido común.

Directrices más saludables para ordenar comida rápida

Mantenga su ojo en el tamaño de la porción. Muchas comidas rápidas entregan suficiente comida para varias comidas bajo la apariencia de una sola porción. Evite los artículos grandes y de gran tamaño, y elija el tamaño más pequeño cuando se trata de sándwiches, hamburguesas y acompañamientos. También puede encontrar porciones más razonables en el menú para niños.

Centrarse en carnes magras a la parrilla o asadas. Evite los artículos fritos y empanizados, como sándwiches de pollo crujientes y filetes de pescado empanizados. Elija pavo, pechuga de pollo, jamón magro o carne de res magra en su lugar. Pollo sin piel a la parrilla suele ser su mejor opción.

Presta atención a las descripciones en el menú. Los platos etiquetados como fritos, fritos, bañados, rebozados, empanizados, cremosos, crujientes, festoneados o gratinados generalmente son altos en calorías, grasas no saludables y sodio. Lo mismo con artículos en Alfredo o salsa de crema.

No tengas miedo de una orden especial. Muchos elementos del menú se pueden hacer más saludables con algunos ajustes y sustituciones. Por ejemplo, puede pedir que se sostenga la salsa o el aderezo o que se sirva en un lado. O puede solicitar un pan de trigo para su hamburguesa o pan integral para su sándwich.

No asuma que los platos saludables son siempre su mejor opción. Por ejemplo, muchas ensaladas de comida rápida son un campo de minas dietéticas, cubiertas con aderezos altos en grasa y coberturas fritas. Aquí es donde leer los datos nutricionales antes de ordenar puede marcar una gran diferencia.

Consejos para mantener las calorías de los alimentos de preparación rápida bajo control

Tenga cuidado cuando se trata de condimentos y aderezos. Al elegir los artículos, tenga cuidado con los aderezos para ensaladas, aderezos, salsas y acompañamientos envasados ​​con calorías y grasas, como la crema agria. Las salsas a base de mayonesa y aceite en particular agregan muchas calorías.Intente sostener la mayonesa y pida un paquete de ketchup o mostaza que pueda agregar usted mismo, controlando cuánto se pone en el sándwich.

Quédese con las bebidas sin calorías. La gaseosa es una gran fuente de calorías escondidas. La soda grande promedio contiene alrededor de 300 calorías, que pueden absorber rápidamente una gran porción de su ingesta diaria de calorías. Los batidos son aún peores, con hasta 800 calorías y un día de grasa saturada. Y no se deje engañar por la limonada y las bebidas de frutas, que añaden calorías y azúcar sin demasiados nutrientes. Ordene agua, refresco dietético o té sin azúcar en su lugar.

Sé sabio acerca de los lados. Mire los elementos del menú que vienen con uno o más platos de acompañamiento. Los lados que pueden enviar calorías rápidamente al alza incluyen papas fritas, papas fritas, arroz, fideos, aros de cebolla, ensalada de col, macarrones y queso, galletas y puré de papas con salsa. Las apuestas mejores son ensaladas laterales con aderezo ligero, papas horneadas (fáciles en los ingredientes), tazas de frutas frescas, maíz en la mazorca o rebanadas de manzana.

Pase las papas fritas. ¿Realmente necesitas esas papas fritas? Un sándwich o hamburguesa debe ser abundante por sí solo. O si su comida no suena completa sin papas fritas, elija el tamaño más pequeño (que puede ser 400 calorías menos que una porción grande).

Omita el tocino. Siempre es tentador agregar tocino a sándwiches y ensaladas para darle más sabor, pero el tocino tiene muy pocos nutrientes y es rico en grasas y calorías. En su lugar, intente pedir encurtidos adicionales, cebollas, lechuga, tomates o mostaza para agregar sabor sin la grasa.

Asegúrate de que tu ensalada de comida rápida no sea un saboteador de dieta sigilosa

  • Elija un aderezo bajo en grasa y sin grasa y pídalo en un costado, para que pueda controlar cuánto usa.
  • Omita las coberturas altas en grasa, como trozos de tocino, queso, crutones y fideos crujientes. ¡Pueden agregar cientos de calorías!
  • Evita las ensaladas de tacos. Las cáscaras fritas, los chips de tortilla, el queso y la crema agria los convierten en destructores de grasas con alto contenido de grasas y calorías.
  • Elija ensaladas con pollo a la parrilla, camarones o vegetales. Evite las ensaladas con pollo empanizado u otras coberturas fritas.

Comida rápida más saludable en las cadenas de hamburguesas

La comida típica de comida rápida de una hamburguesa, papas fritas y una bebida puede sumar fácilmente el equivalente a un día entero de calorías. Esa es una receta nutricional (y control de peso) para el desastre. La hamburguesa sola en muchas articulaciones de comida rápida puede empacar entre 1,000-2,000 calorías, particularmente cuando se cargan con empanadas adicionales, tocino y queso.

Para mantener bajas las calorías y las grasas, también debe prestar especial atención al tamaño de las porciones y al aderezo y los lados altos en grasas. Todo lo que agregas a tu comida cuenta, desde papas fritas hasta refrescos o un batido.

Consejos para tomar decisiones más saludables en las hamburguesas de comida rápida:

Quédate con una sola hamburguesa de hamburguesa. No hay hamburguesas dobles o triples! Las hamburguesas con dos o tres hamburguesas de carne agregan un montón de calorías innecesarias y grasas no saludables (hasta 800 calorías y 40 gramos de grasa).

Mantenga o encienda la mayonesa. Puedes eliminar alrededor de 100 calorías. Agregue ketchup extra o mostaza si necesita una patada de sabor.

Vaya fácil en salsas especiales, que agregan muchas calorías. Si no quieres prescindir, pide la salsa en el lateral. Un poco vale mucho.

Diga no al tocino, el queso, los aros de cebolla y otras coberturas de hamburguesas cargadas de calorías. Si desea agregar algo de interés, vaya con encurtidos adicionales o aguacate saludable para el corazón.

Pregunte sobre las opciones de hamburguesas sin carne o sándwich, como la hamburguesa vegetariana en Burger King o el queso a la parrilla en In-N-Out Burger.

Sáltate las papas fritas. Ahorrará cientos de calorías (510 calorías para una gran papita de McDonald's, 340 calorías para un medio).

Mira el menú para niños. Las hamburguesas pequeñas y las de niños generalmente tienen entre 250 y 300 calorías, por lo que son una opción más saludable.

Opciones más saludables de hamburguesas de comida rápida
EN LUGAR DE… TRATAR…

Hamburguesa con queso doble hamburguesa

Hamburguesa regular sin hamburguesas sin queso

papas fritas

Papa al horno o ensalada

"Nuggets" de pollo o licitaciones

Tiras de pollo a la parrilla

Ensalada con ingredientes como tocino, queso y aderezo ranch

Ensalada de jardín con pollo a la parrilla y aderezo bajo en grasa

Batido

Parfait de yogur o un helado de vainilla en una taza (sin aderezos ni cono)

Comida rápida más saludable en cadenas de pollo

El pollo puede parecer más sano que la carne de res, pero cuando se trata de comida rápida, no siempre es así. Muchos elementos del menú en las cadenas de pollo son más altos en grasa y sodio que una hamburguesa. Eso no quiere decir que no pueda encontrar opciones más saludables, pero no asuma que pollo significa "saludable".

Qué tipo de carne pides también importa. La pechuga de pollo es más alta en calorías, seguida de cerca por el muslo. Las alas de pollo y las baquetas son mucho más bajas en calorías, por lo que son opciones más inteligentes. Si prefiere la carne de pechuga, puede hacerlo más saludable quitándose la piel.

Consejos para tomar decisiones más inteligentes en los restaurantes de pollo de comida rápida:

Elija pollo asado, a la parrilla oa la parrilla sobre pollo frito o empanizado. Y ni siquiera piense en los nuggets de pollo, que están cargados de tanta grasa y sodio como una hamburguesa.

Vaya tranquilo con miel mostaza, salsa de barbacoa y otras salsas especiales. Cada paquete de salsa agrega alrededor de 60 calorías.

Tenga cuidado con los lados. La mitad de la diversión al pedir pollo son los lados: ensalada de col, galletas, frijoles horneados, queso mac 'n y puré de papas. Pero estas guarniciones estándar son todas altas en calorías, así que asegúrese de contarlas para su comida.

Pasa el sándwich de pollo crujiente, que puede ser sabrosa, pero frita y grasosa.Una opción mucho mejor es un sándwich de pollo a la parrilla. Pídalo sin piel para hacerlo aún más saludable.

Opciones más saludables de pollo de comida rápida
EN LUGAR DE… TRATAR…

Pollo frito, original o extra crujiente

Pechuga de pollo sin piel sin empanar

Alas de Teriyaki o pollo con palomitas de maíz

Sandwich de pollo con miel BBQ

Sandwich de pollo frito

Sándwich de pollo a la parrilla

"Bol" de pollo y galletas

Puré

Agregar salsa y salsas adicionales

Limitar la salsa y las salsas

Comida rápida más saludable en las cadenas mexicanas

Los restaurantes mexicanos de comida rápida pueden ser una buena opción para encontrar comida rápida saludable. Pero también pueden ser campos de minas calóricos, especialmente cuando se trata de burritos, nachos y otros artículos pesados ​​en queso. El control de porciones también es importante, ya que el tamaño de porción en muchos artículos de comida rápida mexicanos es enorme. Para disfrutar de lo que quiere sin dejar de hacer dieta, simplemente coma la mitad y lleve el resto a la casa para su próxima comida.

Varias cadenas mexicanas, incluyendo Taco Bell y Baja Fresh, tienen opciones de menú "saludables" que son más bajas en grasa y calorías. También puede encontrar opciones más saludables en cadenas como Chipotle y Taco Del Mar, que incluyen tortillas de trigo integral y vegetales frescos. Pero las porciones siguen siendo enormes, por lo que limitar la cantidad que come de una sola vez es la clave.

Consejos para tomar decisiones más inteligentes en restaurantes mexicanos de comida rápida:

Ve bien el arroz y los frijoles (incluido en tu burrito). Estos almidones agregan cientos de calorías a su comida.

Omita la crema agria, que puede agregar 100-200 calorías. Para una opción más saludable, agregue aguacate o guacamole.

Di no a las fichas. Agregan cientos de calorías (285 calorías por una ½ orden de Chipotle) ​​y sodio que no necesita.

Busque los platos de pescado estilo Baja. El pescado suele ser la opción de carne más saludable, siempre que no se fríe.

Opta por tortillas suaves. Ya sean de harina o de maíz, las tortillas blandas son más bajas en grasa y calorías que las cáscaras crujientes y fritas. Las tortillas de maíz blandas suelen ser más saludables que las tortillas de harina blanda.

Intenta sostener el queso. Te sorprenderá lo poco que lo extrañas en tu burrito o taco, y puede ahorrarte más de 100 calorías.

Cargue las verduras de fajita. Agregarlos a su tazón de burrito o burrito es una manera fácil de agregar toneladas de sabor y vitaminas y fitoquímicos saludables para el corazón sin agregar muchas calorías.

Opciones más saludables de comida rápida mexicana
EN LUGAR DE… TRATAR…

Taco crujiente de concha

Taco suave

Carne picada o bistec

Pescado a la parrilla o pollo

Frijoles refritos o frijoles pintos

Frijoles negros

Envolturas crujientes o burritos tipo gordita

Burrito de carne a la parrilla al estilo "fresco"

Burrito de ternera o carne

Burrito de vegetales y frijoles

Comida rápida más sana en cadenas de sándwich

Gracias a Subway, los sub sandwiches vienen a la mente de muchas personas cuando piensan en comida rápida "saludable". Y si bien es cierto que puede encontrar opciones relativamente saludables en las principales cadenas de sándwich, sus menús no tienen sus fallas. Si bien los anuncios de Sand Shop promueven sus beneficios para la salud, los estudios han descubierto que muchas personas comen más calorías por comida en una tienda secundaria que en McDonald's. Esto puede deberse a que las personas se sienten tan virtuosas comiendo "saludable" como sugieren los anuncios, se recompensan con papas fritas, refrescos o condimentos adicionales que pueden convertir una comida saludable en una comida poco saludable. Puede tomar decisiones más saludables en una delicatessen o una tienda secundaria, pero debe usar algo de sentido común.

Consejos para tomar decisiones más inteligentes en las articulaciones de comida rápida de sándwich:

Opta por los submarinos de menor tamaño. Ordenar un sub de 6 pulgadas sobre el pie de largo puede ahorrarle entre 500-700 calorías.

Elija bollos integrales o pan en lugar de pan blanco, panecillos franceses o panes de queso.

Ve bien la mayonesa y los condimentos. Puede ahorrar aún más calorías pidiendo los condimentos del lado.

Vista su sándwich con mostaza, vinagre o aderezo bajo en grasa en lugar de salsas especiales de mayonesa y calorías.

Enciende el queso, o mejor aún, sáltelo por completo.

Come la mitad del sándwich en el almuerzo y guarda la otra mitad para más tarde.

Carga en vegetales, como tomate, lechuga, encurtidos, cebollas, pimientos verdes y rojos, y aceitunas.

Sáltate las fichas. Consiga algo más saludable en el costado, como una manzana, una ensalada pequeña o un yogur.

Opciones más sanas de sándwich de comida rápida
EN LUGAR DE… TRATAR…

Sub pies largos

Sub de seis pulgadas

Carne alta en grasa como jamón, ensalada de atún, tocino, albóndigas o carne

Carne magra (carne asada, pechuga de pollo, jamón magro) o verduras

La cantidad "normal" de queso con alto contenido de grasa (cheddar, estadounidense)

Una o dos rebanadas de queso bajo en grasa (suizo o mozzarella)

Mantener el submarino "como está" con todos los ingredientes

Sustituir el queso y la carne por ingredientes extra vegetales

Elegir pan blanco o "wraps" que a menudo son más altos en grasa que el pan normal

Elegir pan de grano entero o tomar el trozo superior de su sub y comerlo con la cara abierta

Comida rápida más saludable en cadenas de pizzas

La pizza no se considera comida saludable, y por una buena razón. Tiene un alto contenido calórico y generalmente está cargado de carnes grasas y queso con poco valor nutricional. Dos rebanadas pueden agregar fácilmente hasta 600 calorías y más de un día completo de sodio. Pero es posible disfrutar de pizza una y otra vez sin deshacer por completo su dieta saludable. Sin embargo, no hay una buena manera de evitar el alto contenido de sodio, así que trate de limitar su ingesta de sodio en las comidas previas y posteriores a su salida de pizza.

También es importante prestar atención al tamaño de las porciones. Esto significa limitar el número de rebanadas que come, pero no todas las rebanadas son iguales. Tenga en cuenta que una rebanada grande de pizza es casi un 40% más grande que una rebanada mediana de pizza, con la correspondiente protuberancia calórica. Y no se deje engañar por la pizza personal pan, que generalmente son 800 calorías o más. Si eliges una pizza personal, come la mitad y guarda el resto para más adelante.

Consejos para tomar decisiones más inteligentes en las articulaciones de pizza:

Ordene la corteza delgada en lugar de la corteza normal (y evite la pizza para platos hondos o pan). No solo la corteza delgada es la opción más saludable, sino que también es la versión más auténtica de un verdadero pastel italiano.

Ordena tu pizza con queso light. ¡Un poco de queso puede recorrer un largo camino! También puede intentar sustituir el queso ricotta bajo en calorías por mozzarella. Por lo menos, no pidas queso extra.

Cargue su pizza con coberturas vegetales. La mayoría de las cadenas tienen muchas opciones saludables, como tomate, pimientos, champiñones, espinacas, alcachofas, ajo, cebolla y brócoli.

Limite los aderezos de carne altos en grasa, como pepperoni, tocino, salchicha, carne de Philly, jamón y carne. Si debes comer carne, quédate con el pollo.

Evita la pasta que tiende a ser menos saludable que la pizza en las articulaciones de comida rápida. Los platos de pasta de comida rápida son generalmente poco más que una porción abundante de fideos de carbohidratos refinados y salsas pesadas de carne.

Salta los lados. Di no a los nudos de ajo, palitos de mozzarella y pan con queso. Cortará muchas calorías, carbohidratos y grasas no saludables.

Opciones más saludables de pizza y comida rápida italiana
EN LUGAR DE… TRATAR…

Pizza rellena de queso o profunda

Pizza de masa fina (integral, si está disponible)

Pizza de amante de la carne

La pizza de los amantes de las verduras

Salchichones, albóndigas o salchichas

Pollo

Tocino

Tocino canadiense (60% menos grasa que el tocino normal)

Pan de ajo o "cursi"

Rollos sencillos o palitos de pan

Comida rápida más saludable en cadenas asiáticas

La comida rápida asiática puede sonar más saludable que una típica hamburguesa o sándwich de comida rápida. Después de todo, generalmente puede obtener una cantidad decente de verduras. Pero si no tiene cuidado, puede terminar con una comida que sea mucho más alta en calorías y grasa de lo que cree. Si eres inteligente con respecto a lo que pides, puedes minimizar el daño que destruye la dieta, pero la comida rápida asiática también tiende a ser muy alta en sodio. Y desafortunadamente, no hay mucho que puedas hacer al respecto, lo que hace que la comida rápida asiática sea lo mejor para la indulgencia ocasional, no es un hábito regular.

Consejos para tomar decisiones más inteligentes en restaurantes asiáticos de comida rápida:

Ve bien con el arroz, que contiene carbohidratos y calorías. Pase el arroz frito, que es rico en grasas, calorías y sodio. El arroz blanco al vapor es una opción mucho más saludable, y el arroz integral incluso mejor.

Limite los fideos. Los fideos asiáticos fritos agregan muchas calorías, carbohidratos y sodio, además de grasa no saludable. Limítese a porciones pequeñas de lo mein, chow mein, y chow fun, o evítelos por completo.

Di no a los platos de cerdo, que tienden a ser más altos en grasa que otras opciones de carne.

Evite los platos pesados ​​de salsa, como el pollo anaranjado y la carne de Beijing. También es una buena idea pasar cualquier cosa con General Tso's, Kung Pao, BBQ o Sweet and Sour en el nombre. Estas salsas son altas en calorías y azúcar.

Omita los lados grasos y fritos como wontons fritos, rollitos de huevo, tempura, costillas de barbacoa y cangrejo Rangún.

Usa los palillos! Comerás más despacio, ya que no puedes agarrar tanta comida con ellos como puedas con tu tenedor y cuchillo normales.

Opciones más saludables de comida rápida asiática
EN LUGAR DE… TRATAR…

Entrantes fritos (rollos de huevo, tempura, wonton frito, etc.)

Sopa (buenas opciones incluyen la caída de huevo, miso, wonton o sopa agridulce)

Platos maltratados o fritos (cerdo agridulce, pollo del General Tso)

Platos salteados, al vapor, asados ​​o a la parrilla (chow mein, chop suey)

Arroz frito

Arroz al vapor (marrón en lugar de arroz blanco, si eso es una opción)

Salsa agridulce o salsa de soja normal

Salsa de chile caliente (un poco va un largo camino) o salsa de soja baja en sodio

Platos a base de carne

Platos a base de vegetales

Saludables desayunos de comida rápida

Todos sabemos la importancia de un desayuno saludable, pero también es la comida por la que generalmente tenemos menos tiempo. Y a pesar de que la comida rápida no es la opción más saludable, puede ser la más conveniente cuando llega tarde al trabajo o la escuela.

Sin embargo, muchos desayunos de comida rápida entregan un día completo de grasa y suficiente grasa saturada durante tres días. Muchos productos para el desayuno también son obscenamente altos en sodio (incluso productos horneados no salados, como pasteles y magdalenas). Y eso sin mencionar las calorías, que pueden superar las 1.000. Pero puedes encontrar opciones más saludables en la mayoría de los menús. La clave es buscar elementos con fibra y proteína, lo que los hace más satisfactorios y llenos, pero sin demasiada grasa.

Consejos para tomar decisiones más inteligentes sobre el desayuno de comida rápida:

Evite las salchichas, el tocino y el bistec. Estas carnes son altas en grasa. Las opciones más ligeras de carne de desayuno incluyen pavo, tocino canadiense y jamón.

Tenga cuidado cuando se trata de productos horneados. No solo la mayoría de los pasteles para desayuno, los panecillos y las magdalenas tienen un alto contenido de azúcar, sino que también tienden a ser altos en sodio.

Centrarse en la fibra. Buenas opciones incluyen muffins de salvado, avena y granola. Solo ten cuidado con el exceso de azúcar.

Ve bien las salsas de queso y desayuno. Pide la salsa en el lado para mantener bajas las calorías.

Di no al burrito de desayuno. Estos eliminadores de la dieta tienden a estar cargados de carbohidratos, calorías, sodio y grasa.

Elija tostadas o muffins ingleses sobre galletas. Las galletas son generalmente más altas en calorías y grasa que tostadas o magdalenas inglesas.

Opciones más saludables de comida rápida para el desayuno
EN LUGAR DE… TRATAR…

Bagel con queso crema

Muffin inglés con mantequilla

Huevo en una galleta

Huevo en una tostada de trigo

Donut o pastelería

Muffin de salvado bajo en grasa

Zalamero

Yogur con granola y fruta

Palitos de tostada francesa o rollo de canela

Harina de avena

Recursos y referencias

Fast Food Nutrition: una guía completa de opciones saludables en restaurantes de comida rápida, que incluye una calculadora de comidas.

Calorie King: guías de menú con conteo de calorías, aplicaciones móviles para la ayuda en camino y otras herramientas para perder peso.

Calorie Count: explore una base de datos de más de 250,000 alimentos, incluidos los artículos del menú en sus cadenas de comida rápida favoritas.

Calorie Lab: ofrece una base de datos exhaustiva y actualizada sobre calorías y datos nutricionales, con información sobre las opciones en las principales cadenas de todo el país.

Buscador de restaurantes saludables: este completo sitio web ofrece análisis nutricionales para cientos de restaurantes populares. Los listados alfabéticos lo ayudan a encontrar las opciones más saludables en su restaurante favorito. (Comida saludable)

Consejos para comer comida rápida: sugerencias y sustituciones saludables para los artículos de restaurantes de comida rápida. (Asociación Americana del Corazón)

Autores: Melinda Smith, M.A., y Lawrence Robinson. Última actualización: marzo de 2018.

Comida rápida más saludable
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